Crumble di frutti di bosco

Sicuramente uno dei comfort food più soddisfacenti e veloci da preparare. E’ di origine irlandese e inglese ed esiste in due versioni: dolce e salato. Oggi propongo la classica versione dolce con la frutta fresca.

Muffin ai mirtilli

Track #7: Raggamuffin by Selah Sue I muffin sono tra i miei dolci preferiti, sicuramente quelli al mirtillo sono i miei preferiti. La prima volta li ho assaggiati in Inghilterra ed è stato amore a prima vista. Intendiamoci, i muffin si trovano praticamente ovunque ma i migliori si ottengono solo rispettando le dosi e la…